Makan untuk Hidup

IKAN KOD Sumber Protein Terbaik

Selain membekalkan kandungan protein yang tinggi, ikan kod juga rendah kalori (4 auns hidangan ikan kod membekalkan kira-kira 52.1 peratus protein dengan hanya 119 kalori). ia juga membekalkan beberapa nutrisi penting yang lain dan amat bermanfaat kepada kesihatan kardiovaskular anda. Kajian di amerika menunjukkan bahawa mereka yang makan ikan kod dengan kerap akan membantu mengurangkan risiko diserang sakit jantung. ikan kod kaya dengan kandungan asid Omega 3, vitamin B12 dan vitamin B6 yang diperlukan bagi memastikan kadar ‘homocysteine’ dalam tubuh berada pada tahap rendah. ini penting kerana jika kadar ‘homocysteine’ dalam tubuh tinggi, ia akan memberikan tekanan pada salur darah dan ini akan menyumbang pada serangan sakit jantung


SALAD MENTAH KAYA KHASIAT

Salad atau nama saintifiknya ‘lactuca Sativa’ bagus untuk dijadikan sebagai bahan utama sayuran mentah. ia adalah penawar yang terbaik mengatasi masalah insomnia (gangguan tidur). Cuba amalkan untuk memakan salad dengan kadar sekali sehari, anda akan mendapati tidur anda akan lebih tenang dan nyenyak. Salad kaya dengan zat besi, kalsium, fosforus, sodium, potasium, vitamin a, vitamin C, magnesium dan zink. ia mampu untuk mengurangkan stres dan menenangkan fikiran. Salad juga mampu mengurangkan paras kandungan gula dalam badan, mencegah kanser, mengubati kencing manis, gout, penyakit jantung dan sistem penghadaman.

Selepas bersarapan, jangan biarkan perut anda kosong. Ambil biskut gandum, buah-buahan kering atau kentang yang digoreng sendiri (kentang tanpa garam dan digoreng dalam minyak yang sedikit). Membiarkan perut anda kosong bermakna kadar gula dalam darah anda menurun. Ia akan menggalakkan rasa lapar dalam satu tempoh dan akan membuatkan anda cenderung untuk makan lebih banyak selepas itu. Seeloknya, makan sedikit makanan sihat selepas bersarapan.

Sumber : Majalah Rapi